Casi 100 años de tradición familiar
Casi un siglo de tradición familiar
La carnicería El Rubiu esta regentada por la 4ª generación de esta saga de carniceros que nacía hace casi 100 años en Benia de Onís, a tan solo unos kilómetros de Cangas. Lugar donde el bisabuelo de la familia abrió la primera carnicería.
Aunque recientemente ha inaugurado nuevas instalaciones en la conocida carretera cañu (Avd. de Castilla, 1), la carnicería El Rubiu abrió sus puertas hace 32 años en el antiguo establecimiento de la Avd. de Castilla, 3.
La calidad como principal seña de identidad
Una de nuestras premisas es la calidad. Por ello, en la Carnicería El Rubiu podrá encontrar carne asturiana de primera calidad. Criamos nuestros propios terneros y compramos ternera asturiana criada en los Picos de Europa por pastores de nuestra confianza.
Además, compramos corderos y cabritos única y exclusivamente criados en el entorno de Picos de Europa.
Con este producto de primera calidad tenemos nuestros embutidos artesanos; morcillas, chorizo, pancita o lacón hechos por nosotros mismos con nuestra carne y elaboración tradicional.
